Salad gandum dan jagung
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Barley yang dikenal sebagai Jau di HIndi adalah biji ajaib untuk menurunkan berat badan. Biji-bijian kaya akan serat dan praktis tidak memiliki kalori. Resep salad ini menggabungkan jagung, barley, paprika kaya dan ketumbar. Campuran nutrisi dan kelezatan yang menyenangkan, salad jagung barley cepat dibuat dan merupakan anugerah bagi Anda semua ibu yang ingin mengurangi berat badan mereka.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
4 Orang | 10-15 menit15-20 Menit
Bahan
- 2 gelas barley mutiara sedang dimasak
- 2 cangkir jagung
- 2 1/2 cangkir paprika cincang (merah / kuning / hijau)
- 3 bawang hijau, dicacah
- 1 sdm daun ketumbar cincang segar
- 1 sdm jus lemon
- 1 sdm minyak zaitun / minyak canola
- 1/2 sdt garam
- lada yang dicubit
metode
Untuk memasak gandum
Bawa satu gelas jelai dalam 2 1/2 gelas air hingga mendidih dalam wajan yang berat. Kurangi panasnya dan sekarang tutup dan masak barley dengan api kecil selama minimal 30 menit. Metode ini menghasilkan sekitar 3 hingga 3 ½ gelas jelai yang dimasak.
Untuk salad Corn Barley
Langkah 1
Dalam mangkuk besar, campurkan lima bahan pertama.
Langkah 2
Untuk ini, tambahkan jus lemon, garam, merica, minyak dan aduk rata.
Langkah 3
Aduk kembali bahan-bahannya dengan baik.
Langkah 4
Tutup mangkuk dan dinginkan salad setidaknya satu jam sebelum disajikan.
Informasi Gizi
Kalori | 160 K cal
Protein | 3 g
Lemak | 5 g
Karbohidrat | 29 g
Kolesterol | 0 mg
Sodium | 1201 mg
Kalium | 983 mg