Bit Pachadi

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Bit mengandung vitamin C, zat besi dan magnesium. Yang paling penting, rendah lemak dan tinggi serat dan karenanya sangat baik untuk kesehatan. Sekarang, bagi mereka yang merencanakan bayi harus mengkonsumsi bit setiap hari karena membantu dalam mempertahankan kadar hemoglobin dan menghilangkan racun dari tubuh. Tetapi, jika Anda tidak memilih bit dalam salad, cara terbaik untuk memasukkannya adalah dengan cara bit pachadi. Jadi bisa dikatakan wanita, bersinar dan bersinar dengan lauk cambuk cepat berwarna-warni dan lezat ini.

Melayani	Waktu persiapan	Waktunya memasak
4 Orang	5-10 menit	10-15 menit

Bahan

• 3 bit, dimasak dan diparut
• 1 sdm minyak / ghee
• 3 cabai hijau
• 1 sdt asafoetida
• 1 sdt biji jintan
• Dadih 100 gram
• 1 sdt biji wijen

metode

Langkah 1

Bersihkan bit dan masak dengan 2 peluit sampai menjadi lunak dan lembut.

Langkah 2

Sekarang parut mereka dan simpan di samping.

Langkah 3

Ambil dadih dalam mangkuk. Tambahkan garam dan sedikit gula dan aduk rata.

Langkah 4

Tempatkan wajan berat di atas api sedang dan tuangkan minyak. Tambahkan biji jintan dan biji wijen, dan biarkan pecah. Selanjutnya, tambahkan cabai hijau, daun kari, asafoetida dan jahe cincang dan aduk rata.

Langkah 5

Sekarang tambahkan parutan bit dalam wajan dan tumis selama 2 menit. Hapus dari panas.

Langkah 6

Campur bit di dadih dan aduk lagi.

Langkah 7

Sajikan pachadi bit sebagai iringan dengan chapati atau nasi.

Informasi Gizi

101 Kkal4, 4 gram5, 5 gram8, 8 gram13 mg194 mg229 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Tip -Anda dapat menambahkan cabe merah kering untuk menambah kepedasan.