Salad Kacang Mata Hitam

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Kacang polong atau kacang mata hitam dikemas dengan kalium, serat dan zat besi. Ini juga mudah dicerna dan dijadikan makanan yang mengenyangkan. Ingatlah untuk menyimpan air yang Anda rebus kacang polong. Anda bisa minum airnya atau menggunakannya nanti saat memasak.

Waktu persiapanWaktunya memasak

5-10 menit

5-7 menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 1 tomat
• 1 bawang
• 1 capsicum
• 1 mentimun
• 1 cabai hijau (celah)
• 1 sdm jus lemon
• Garam sesuai selera

metode

Campur semua bahan dalam mangkuk dan sajikan.

Informasi Gizi

125 K cal8.7 g0, 6 g23, 7 g

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat