Kue dengan Buah Segar

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Minta anak Anda membantu menghias kue ini, dengan membiarkannya menyebarkan krim kocok dan mengatur potongan buah. Selanjutnya, Anda bisa memberinya berbagai bentuk fondant manis dan memintanya untuk menggunakannya dalam menghias kue. Biarkan kreativitasnya berjalan liar saat Anda hanya duduk dan mengamati - siapa tahu Anda mungkin memiliki seorang seniman dalam pembuatan!

Waktu persiapanWaktunya memasak25 menit55-60 Menit

Melayani

6 Orang

Bahan

• 60 g mentega tawar pada suhu kamar
• 100 g cangkir tepung serbaguna
• 1 sdt (sendok teh) baking powder
• 1/4 sdt garam
• 100 g gula
• 1 telur besar plus 1 kuning telur besar
• 1/4 sdt ekstrak vanila murni
• 60 ml susu murni
• 1 cangkir stroberi, dikupas dan diiris tipis
• 1 gelas apel, kupas dan potong-potong
• 150 g krim, dikocok

metode

Langkah 1

Jaga agar oven tetap panas sampai 350 derajat. Ambil loyang kue dan mentega bagian bawahnya, sambil dilapisi dengan kertas perkamen.

Langkah 2

Dalam mangkuk, kocok tepung, baking powder, dan garam; menyisihkan.

Langkah 3

Dengan bantuan mixer listrik, kocok mentega dan gula dengan kecepatan tinggi. Seharusnya menjadi ringan dan halus.

Langkah 4

Dalam campuran gula-mentega ini, tambahkan telur dan kuning telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kocok esensi vanila.

Langkah 5

Dengan mixer pada kecepatan rendah, tambahkan campuran tepung sebagai alternatif dengan susu. Pastikan Anda memulai dan mengakhiri dengan campuran tepung; aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam wajan dan panggang sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih. Ini akan memakan waktu sekitar 30 hingga 35 menit.

Langkah 7

Angkat dan dinginkan selama 10 menit. Selanjutnya, balikkan ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.

Langkah 8

Menggunakan pisau bergerigi, belah kue menjadi setengah secara horizontal; dan letakkan setengah bagian bawah, potong bagian atas, di atas piring saji.

Langkah 9

Campurkan stroberi dan apel dengan 2 sendok teh gula. Dengan menggunakan blender tangan, kocok krim dan 3 sendok teh gula dalam mangkuk besar hingga puncak yang sangat lunak.

Langkah 10

Sekarang Anda dapat meminta anak Anda untuk memasukkan. Katakan padanya untuk menutupi kue lapis kue dengan krim kocok dan di atasnya, atur stroberi.

Langkah 11

Tutup dengan setengah bagian atas kue, potong bagian bawah. Kue top dengan sisa krim kocok. Minta dia untuk menaburkan dekorasi kue yang dapat dimakan yang manis seperti adas berwarna dll. Di atasnya.

Informasi Gizi

296 K cal4.2 g15.1 g37, 8 g73 mg204 mg223 mg

Kalori

Protein

Lemak total

Total Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Tip - Kue ini bisa disimpan di lemari es dan dikonsumsi keesokan harinya.