Resep Wortel Haluskan untuk Bayi - Cara Membuatnya
Dalam artikel ini
- Bagaimana Cara Memilih dan Membeli Wortel?
- Bahan Yang Dibutuhkan untuk Membuat Haluskan Wortel
- Bagaimana Cara Membuat Wortel Haluskan untuk Bayi?
- Hal-hal yang Perlu Diingat
Sementara banyak orang memilih untuk memperkenalkan bayi mereka pada makanan padat dengan menggunakan nasi, wortel juga bermanfaat untuk tujuan ini. Mereka memiliki nilai gizi yang besar, memiliki rasa alami yang menyenangkan, dan mengandung kemungkinan yang sangat rendah untuk menimbulkan reaksi alergi. Selain itu, menyiapkan hidangan berbasis wortel untuk bayi sangat sederhana dan cepat.
Bagaimana Cara Memilih dan Membeli Wortel?
Saat membeli wortel untuk bayi Anda, pastikan ia keras dan bersih. Wortel harus memiliki warna seragam yang cerah dan oranye. Hindari wortel dengan batang di atasnya atau yang memiliki lubang karena hama mungkin telah menginfeksinya.
Bahan Yang Dibutuhkan untuk Membuat Haluskan Wortel
- Satu wortel berukuran sedang
- ASI atau susu formula
- air
Bagaimana Cara Membuat Wortel Haluskan untuk Bayi?
Resep pure wortel untuk bayi sangat sederhana dan hanya terdiri dari beberapa langkah.
1. Beli Wortel: Pilih yang keras yang kaya warna. Wortel sedang lebih dari cukup untuk membuat pure untuk bayi.
2. Siapkan Wortel: Cuci wortel secara menyeluruh di bawah air dingin untuk menghilangkan kotoran atau tanah yang mungkin ada. Kupas wortel dan lepaskan daun hijau dari ujungnya. Kemudian potong-potong kecil-kecil.
3. Masak Wortel: Ambil wajan dan tambahkan air ke dalamnya. Didihkan dan kemudian kurangi apinya. Setelah direbus, tambahkan potongan wortel ke dalamnya. Biarkan matang di atas api selama sekitar 15 menit sampai wortel lunak dan empuk. Kuras wortel dan cuci di bawah air dingin. Ini akan langsung menghentikan mereka dari memasak lebih jauh.
4. Hancurkan Wortel: Cara terbaik untuk mengubah wortel menjadi pure adalah dengan menggunakan blender. Tambahkan semua potongan wortel ke dalam blender dan blender dengan baik. Jangan ragu untuk menambahkan air hingga mencapai konsistensi yang tampaknya cocok untuk bayi. Hindari memiliki potongan wortel apa pun di dalamnya jika bayi Anda belum berusia 10 bulan dan tidak dapat mengunyah atau mencerna makanan padat dengan benar.
5. Flavour the Puree: Meskipun pure dengan sendirinya cukup enak, campur dengan beberapa sayuran seperti brokoli, ubi jalar, dan sebagainya dan tingkatkan rasanya.
6. Simpan Haluskan: Haluskan yang tersisa harus didinginkan. Haluskan semacam itu dapat bertahan hingga 3 hari. Untuk periode yang lebih lama, bekukan semuanya.
Hal-hal yang Perlu Diingat
- Jika bayi Anda memiliki alergi terhadap makanan lain, yang terbaik adalah mencoba sedikit pure pada awalnya atau mendapatkan pendapat dokter Anda sebelum mencobanya.
- Beberapa dokter mungkin meminta Anda untuk tidak membuat pure Anda sendiri karena wortel yang tersedia di pasaran dapat mengandung nitrat dalam kadar tinggi, yang dapat membahayakan bayi.
Wortel adalah cara terbaik untuk memperkenalkan makanan padat kepada bayi Anda. Haluskan wortel untuk bayi berusia 6 bulan dapat dengan mudah disiapkan dan diberi makan tanpa kerepotan. Selalu periksa dengan dokter Anda untuk kemungkinan komplikasi dan Anda akan selalu berada di zona aman.