Bhel Cina

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Hidangan fusion Indo-Cina cukup populer di kalangan anak-anak. Jadi, inilah kami, menyajikan kepada Anda satu sajian yang begitu populer - Chinese Bhel. Mie goreng dilemparkan dengan sayuran tumis dan dibumbui dengan saus schezwan untuk makanan cepat saji fusion Indo-Cina yang menjilat bibir.
Setelah menyiapkan hidangan ini, perlu disajikan langsung; jika tidak, mi goreng akan kehilangan kerenyahannya.

Waktu persiapanWaktunya memasak25-30 Menit20-25 Menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 4 cangkir mie goreng
• 2 sdm minyak
• 1 sdm pasta bawang putih
• 1 bawang sedang, iris tipis
• ½ cangkir capsicum, diiris halus
• ½ cangkir wortel, iris tipis
• ½ cangkir kol, diiris tipis
• ¼ gelas daun bawang, cincang halus
• ¼ cangkir siap pakai saus schezwan
• ¼ cangkir saus tomat
• 2-3 sdm hijau daun bawang

metode

Langkah 1

Panaskan minyak dalam wajan atau wajan; tambahkan bawang putih dan bawang bombai dan tumis dengan api besar selama beberapa detik.

Langkah 2

Tambahkan daun bawang, paprika, wortel, kol, dan tumis di atas api besar selama beberapa detik. Selanjutnya, tambahkan saus schezwan, saus tomat dan garam, aduk rata dan masak dengan api besar selama beberapa detik.

Langkah 3

Lepaskan api dan transfer ke mangkuk yang dalam. Tambahkan mie goreng dan aduk rata. Hiasi dengan daun bawang dan sajikan segera.

Informasi Gizi

295 K cal

7, 9 g

7.4 g50.2 g0 mg183 mg251 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium

Tip: Untuk menggoreng mie, rebus mie terlebih dahulu sesuai instruksi paket. Kuras sepenuhnya dan oleskan pada kain kering selama satu jam atau lebih agar kering. Goreng dalam batch kecil dalam minyak panas.