Mengkonsumsi Labu selama Kehamilan

Kadar:

{title}

Dalam artikel ini

  • Nilai Gizi Labu
  • Manfaat Kesehatan Dari Makan Labu dalam Kehamilan
  • Pro Makan Bibit Labu dalam Kehamilan
  • Efek Samping Mengambil Labu saat Hamil
  • Resep Labu Cepat untuk Wanita Hamil

Labu adalah sayuran berwarna kuning-oranye bernutrisi yang banyak digunakan untuk manfaat kulinernya. Kehamilan mengharuskan kita untuk membuat pilihan yang benar dalam hal makanan. Jadi, jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memasukkan sayuran yang menakjubkan ini ke dalam diet Anda dalam kehamilan dan mendapatkan manfaat maksimal darinya, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel berikut, kita akan berbicara tentang manfaat dan kemungkinan risiko mengonsumsi labu selama kehamilan. Kami juga akan membagikan beberapa resep labu yang lezat untuk membumbui makanan rutin Anda.

Nilai Gizi Labu

Labu sangat bergizi dan kaya akan vitamin dan anti-oksidan. Mereka mungkin memiliki kalori lebih sedikit, tetapi labu adalah sumber vitamin A, vitamin B-6, vitamin C, Zat Besi dan Seng yang baik. Biji labu juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bagi wanita hamil. Biji-biji ini mengandung banyak vitamin, mineral, protein dan asam lemak omega-3. 100 gram labu memiliki sekitar 26 kalori dan tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh.

Manfaat Kesehatan Dari Makan Labu dalam Kehamilan

Jika Anda memiliki pertanyaan apakah kita bisa makan labu selama kehamilan, manfaat kesehatan berikut mendukung klaim makan labu dalam kehamilan:

  1. Sumber Nutrisi Yang Baik: Gudang dari berbagai nutrisi penting, labu memberikan nutrisi yang cukup tidak hanya bagi wanita hamil tetapi juga baik untuk janinnya yang sedang tumbuh. Itu sarat dengan protein, karbohidrat, vitamin dan mineral.
  1. Menjaga Tingkat Gula Darah Anda Dalam Kontrol: Labu sangat efektif dalam menjaga kadar gula darah Anda terkontrol dalam kehamilan. Karena itu, agar mendapat manfaat maksimal dari labu, Anda harus mengonsumsi labu tanpa menambahkan gula tambahan.
  1. Membantu Mencegah Diare: Eksim dan diare adalah beberapa penyakit kehamilan yang umum. Mengkonsumsi labu sangat membantu dalam menghilangkan cacing dari limpa dan usus Anda, sehingga mengurangi kemungkinan Anda terkena infeksi perut selama kehamilan.
  1. High In Protein: Labu sangat baik untuk Anda dalam kehamilan Anda karena mereka kaya akan protein. Mereka juga tinggi serat dan membantu mencegah sembelit.
  1. Bermanfaat Dalam Kram Perut: Labu bekerja sangat baik dalam menjaga kram kehamilan. Anda dapat mengkonsumsi labu dalam bentuk apa pun untuk mendapatkan bantuan dari kram kehamilan.

Pro Makan Bibit Labu dalam Kehamilan

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dengan mengonsumsi biji labu selama kehamilan:

  1. Sumber Seng Yang Baik: Seng sangat bermanfaat bagi wanita hamil, dan biji labu adalah sumber seng yang baik. Mereka tidak hanya membantu menjaga suasana hati Anda tetap terkendali, tetapi mereka juga membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.
  1. Jaga Kesehatan Jantung Anda: Biji labu sangat efektif untuk kesehatan jantung Anda. Mereka membantu jantung Anda memompa darah dengan benar. Selain itu, mereka juga bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi bayi Anda.
  1. Membantu Anda Tidur Lebih Baik: Kehamilan bisa menyebabkan gangguan tidur. Mengkonsumsi biji labu beberapa jam sebelum tidur dapat membantu Anda tidur lebih baik. Tryptophan, asam amino dalam biji labu diubah menjadi melatonin, hormon tidur dalam tubuh Anda dan dengan demikian membantu tidur yang lebih baik.
  1. Mencegah Diabetes: Biji labu bagus untuk menjaga kadar insulin dalam tubuh terkontrol dan dengan demikian membantu mencegah diabetes dalam kehamilan. Jika Anda menderita diabetes atau berisiko tinggi menderita diabetes, mengonsumsi labu dapat membantu.
  1. Sumber Lemak Sehat: Biji labu merupakan sumber asam lemak omega-3 dan lemak tak jenuh. Ini membantu dalam perkembangan otak janin.

Efek Samping Mengambil Labu saat Hamil

Labu memiliki manfaat kesehatan yang sangat besar untuk wanita hamil. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut atau sakit perut karena jumlah serat yang tinggi. Mengkonsumsi labu dapat menyebabkan reaksi alergi yang mungkin termasuk sesak napas, mengi, muntah atau kram perut, meskipun tidak ada bukti ilmiah yang mendukung reaksi tersebut pada wanita hamil. Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi labu dalam jumlah sedang untuk menghindari kemungkinan komplikasi kesehatan pada kehamilan.

Resep Labu Cepat untuk Wanita Hamil

Berikut adalah beberapa resep labu yang mudah dan mewah yang dapat Anda coba:

1. Resep Sup Labu dan Lentil:

Bagi mereka yang ingin menjaga hal-hal sederhana

Apa yang Anda Butuhkan -

  • 1 sendok makan minyak
  • 2-3 siung bawang putih cincang
  • 2 potong bawang bombai berukuran sedang
  • 1 labu kecil (sekitar 700-800 gram), tanpa kulit dan biji
  • 1 cangkir atau 100 gram lentil merah
  • 2-3 sdm thyme
  • Kendi atau 1 liter kaldu sayur
  • Garam secukupnya, sedikit gula
  • Setengah cangkir krim segar

{title}

Bagaimana membuat-

  • Panaskan minyak di wajan. Tambahkan bawang dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bawang putih, thyme, daging labu dan lentil dan aduk rata. Sekarang tambahkan kaldu sayur dan masak dengan tutupnya selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai isi wajan menjadi lunak.
  • Aduk campuran labu ini dalam campuran. Tambahkan krim dan blender lagi.
  • Hiasi sup ini dengan thyme dan krim segar.

2. Resep Sage Dan Labu:

Bagi mereka yang menginginkan pengalaman Italia

Apa yang kau butuhkan

  • 700-800 gram daging labu
  • 15-20 daun sage cincang
  • 100 gram mentega
  • 300-400 spageti kering
  • Jus lemon
  • 1 sendok teh gula jarak (emas)
  • 50 gram parutan parmesan
  • Garam dan merica secukupnya

Bagaimana membuat

  • Tempatkan labu dengan gula dan garam di wajan. Tambahkan beberapa sendok air dan tutup dengan tutupnya. Masak sampai labu lunak tetapi bentuknya tetap.
  • Masukkan mentega dan bijak ke dalam wajan. Satu mulai mendesis, tambahkan jus lemon, labu dan parmesan.
  • Tambahkan spageti dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

3. Resep Biji Labu Pedas:

Bagi mereka yang menginginkan bumbu dalam hidup.

Apa yang kau butuhkan

  • 1 ½ gelas biji labu mentah
  • 2-3 sdt saus Worcestershire
  • Sedikit garam bawang putih
  • 1 sdm mentega
  • Garam secukupnya

Bagaimana membuat

  • Memanaskan lebih dulu oven ke 140 derajat C.
  • Campur semua bahan dengan baik dan letakkan dengan baik di loyang yang dangkal.
  • Panggang selama satu jam atau sampai selesai.

Makan labu selama kehamilan adalah cara yang baik untuk mendapatkan nutrisi. Namun, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan labu ke diet kehamilan Anda.

Artikel Sebelumnya Artikel Berikutnya

Rekomendasi Untuk Ibu‼