Anggur untuk Bayi - Manfaat dan Resep Kesehatan
Dalam artikel ini
- Apakah Aman Memberi Anggur kepada Bayi?
- Kapan Bisa Bayi Makan Anggur?
- Nilai Gizi Anggur
- Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Memperkenalkan Anggur ke Makanan Bayi Anda
- Cara Memilih dan Menyimpan Anggur untuk Makanan Bayi
- Cara yang Benar untuk Memotong Anggur agar Tidak Tersedak pada Bayi
- Peringatan untuk Mengambil Saat Memberi Makan Anggur ke Bayi
- Resep yang Mengandung Anggur untuk Bayi
Memasukkan berbagai makanan padat dalam diet bayi Anda bisa menjadi hal yang menarik baginya. Apakah itu makanan yang dimasak atau buah-buahan atau sayuran sederhana, itu akan sangat menarik baginya karena ia akan menjelajahi dan terbiasa dengan selera baru. Anggur adalah salah satu makanan yang memberikan manfaat kesehatan dan membuat bayi Anda merasakan rasa baru. Menggunakan jus anggur untuk sembelit bayi adalah sesuatu yang biasanya direkomendasikan oleh banyak orang, sedangkan rasa anggur yang manis dan asam dapat membuat bayi Anda penasaran.
Apakah Aman Memberi Anggur kepada Bayi?
Tidak ada salahnya memberikan buah anggur kepada bayi Anda tetapi ada beberapa tindakan pencegahan yang perlu dipatuhi. Anda juga perlu memperhatikan tanda-tanda alergi pada bayi Anda.
Kapan Bisa Bayi Makan Anggur?
Biasanya, anggur harus diberikan kepada bayi begitu dia mulai makan makanan padat. Anda bisa memberinya anggur saat usianya sekitar 10 bulan atau lebih. Beberapa orang mungkin merekomendasikan memulai tepat pada 6 bulan, tetapi biasanya disarankan untuk menunggu setidaknya sampai 8 bulan atau lebih.
Nilai Gizi Anggur
Anggur diketahui mengandung banyak unsur nutrisi. Konstitusi 100g anggur (merah atau hijau) dapat dipecah sebagai berikut.
Gizi | Jumlah
Karbohidrat | 18 gram
Protein | 0, 72 gram
Lemak total | 0, 16 gram
Serat Makanan | 0, 9 gram
Vitamin C | 10, 8 gram
Besi | 0, 36 miligram
Kalsium | 10 miligram
Seng | 0, 07 miligram
Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Memperkenalkan Anggur ke Makanan Bayi Anda
Apakah membuat jus anggur untuk bayi atau menggunakannya dalam berbagai resep, termasuk mereka dalam diet si kecil Anda akan memberinya sejumlah keuntungan untuk mendukung kesehatannya.
1. Kualitas Darah Lebih Baik
Kadar hemoglobin dalam darah harus optimal bersama dengan jumlah sel darah merah yang baik, sehingga oksigen dapat dibawa ke berbagai organ tubuh dan diserap dengan sukses. Anggur juga mempertahankan hal yang sama pada bayi dan menjaga organ mereka berfungsi dengan baik.
2. Perlindungan dari Infeksi Pernafasan
Memberi anggur kepada bayi dapat mengurangi kemungkinan bronkitis, asma, dan masalah pernapasan khas lainnya yang umum di antara anak-anak seusia mereka.
3. Mudah Dicerna
Padatan bisa menjadi sedikit keras pada bayi muda, yang memiliki masalah dengan mencernanya segera dan bahkan dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada waktu-waktu tertentu. Anggur sangat ringan, yang membantu tubuh memecahnya dengan mudah. Keasaman buah anggur yang matang juga berfungsi untuk mengatasi masalah keasaman.
4. Pencahar Potensi
Konstipasi dapat menjangkiti banyak bayi di tahun-tahun awal, dan awal dari makanan padat dapat mengeja berbagai masalah di sekitarnya. Anggur memiliki jumlah serat yang baik, yang berfungsi membangun kotoran dan menahan air di dalamnya, sehingga menimbulkan pergerakan usus yang mudah.
5. Perlindungan Sistem Saraf
Usia balita yang terus bertambah adalah tempat otak berkembang dengan cepat, membentuk koneksi baru dalam jaringannya dan menciptakan lebih banyak neuron untuk menembak dengan cepat. Ini harus dilindungi dari segala jenis kerusakan untuk menjaga fungsi otak yang cerdas. Anggur mengandung unsur-unsur yang dapat melindungi bagian tengah otak ini dengan cukup efektif.
6. Sumber Antioksidan yang Kaya
Nafsu makan dan diet anak-anak yang meningkat dengan cepat menyebabkan peningkatan metabolisme mereka, melepaskan bahan limbah dalam bentuk radikal bebas dan racun di dalam tubuh. Kegagalan untuk mengeluarkan mereka secara efektif menyebabkan mereka mulai merusak molekul DNA dan sel-sel sehat lainnya dari tubuh. Antioksidan dalam anggur dapat mengikat dengan zat-zat ini dan mencegah mereka dari menyebabkan kerusakan, menyebabkan mereka dibuang dengan aman.
Cara Memilih dan Menyimpan Anggur untuk Makanan Bayi
Cara terbaik untuk membeli anggur segar dari pasar dan menggunakannya dalam beberapa hari atau lebih. Menyimpannya secara luas menyebabkan mereka matang dan menjadi lunak serta asam. Pilih anggur organik tanpa biji jika Anda bisa menemukannya.
Cara yang Benar untuk Memotong Anggur agar Tidak Tersedak pada Bayi
Mengetahui cara memberi makan buah anggur kepada bayi juga penting. Anggur harus selalu diiris sepanjang dan kemudian dihaluskan sebelum diberikan kepada bayi. Bahkan untuk yang sedikit lebih tua, jangan memotong lebar atau memberi mereka utuh, karena mereka dapat dengan mudah mencekik anak Anda.
Peringatan untuk Mengambil Saat Memberi Makan Anggur ke Bayi
Mulai dari memilih anggur yang tepat hingga menyiapkannya dengan benar, ada banyak tindakan pencegahan yang perlu Anda ikuti, yang akan membuat si kecil Anda aman.
1. Perhatikan Tekstur
Saat memilih anggur untuk bayi Anda, pastikan Anda memilih yang tepat. Pilih anggur yang tidak memiliki cacat atau area lunak. Mereka harus tegas dan bulat. Anggur lunak biasanya sudah matang dan tidak tahan lama. Cicipi beberapa dan kemudian pilih yang agak manis.
2. Cuci Mereka Dengan Benar
Apakah anggur organik atau normal, ada kemungkinan berbagai bahan eksternal hadir pada mereka, langsung dari kotoran dan kuman sederhana, hingga pestisida atau bahan kimia lainnya. Solusinya terletak pada pembilasan kontaminan dengan menempatkan anggur di bawah air mengalir. Biarkan mereka direndam dalam air untuk membersihkannya sepenuhnya.
3. Hancurkan atau Potong Anggur
Bayi tidak bisa mengunyah atau menghancurkan buah anggur sendiri. Memberi mereka anggur penuh dapat menyebabkan mereka menelannya secara langsung, yang dapat menempel di tenggorokan dan mencekik mereka. Iris anggur, buang bijinya, dan hancurkan sebelum memberikannya kepada anak Anda.
Resep yang Mengandung Anggur untuk Bayi
Ada lebih dari beberapa resep anggur lezat untuk bayi yang dapat Anda manfaatkan untuk menyiapkan beberapa makanan lezat untuk si kecil Anda.
1. Kentang Panggang dan Grape Casserole
Ini makanan tradisional lama dengan sentuhan baru yang pasti akan dinikmati si kecil Anda:
Bahan
- Keju cheddar
- anggur merah
- beras merah
- Stok sayur
- paprika
- Bawang
- Minyak zaitun
- Ubi jalar
Cara Mempersiapkan
- Tambahkan minyak ke dalam wajan; tumis kentang yang sudah dikupas di dalamnya dengan beberapa potong merica dan bawang cincang selama beberapa menit.
- Tambahkan kaldu sayur dan biarkan mendidih. Lanjutkan dengan menambahkan beras merah.
- Biarkan mendidih, dan masak sampai kaldu basah kuyup. Singkirkan itu.
- Setelah dingin sedikit, tambahkan irisan anggur, tutup dengan keju, dan panggang hidangan ini dalam oven selama sekitar setengah jam pada 180 derajat. Keju harus mencair dan menjadi emas saat itu.
2. Bubur Ayam dan Sayuran Buah
Mengapa tidak memasangkan buah, sayuran, dan daging yang berbeda untuk membuat pure yang lengkap?
Bahan
- Dada ayam tanpa tulang, satu
- Stok ayam buatan sendiri, ¾ gelas
- Wortel yang dikupas dan diiris, satu
- Anggur merah tanpa biji, 10
- Ubi jalar yang dikupas dan diiris, satu
Cara Mempersiapkan
- Tempatkan dada ayam cincang dan semua bahan lainnya untuk mendidih dalam panci di atas api besar.
- Kurangi panas saat campuran mendidih.
- Biarkan campuran mendidih sampai kentang lunak dan ayam matang.
- Pindahkan ini ke blender dan haluskan hingga konsistensi yang diperlukan.
3. Salad Tuna Anggur
Tekankan rasa makanan laut dengan anggur.
Bahan
- Minyak zaitun
- Ketumbar
- Alpukat
- Anggur
- Tuna kaleng
Cara Mempersiapkan
- Ambil mangkuk dan tumbuk alpukat dengan benar. Tambahkan minyak zaitun dan ketumbar ke dalam tumbuk ini dan campur semuanya dengan benar.
- Tambahkan potongan tuna dan anggur ke dalam campuran ini dan aduk.
- Gunakan campuran ini sebagai olesan roti bakar atau hanya sebagai makanan ringan.
4. Makanan Sayuran Grape Combo
Jika anak Anda bukan penggemar persiapan sayur Anda, ia akan mengejar yang ini.
Bahan
- anggur merah
- Daun kemangi
- Minyak zaitun
- Ubi jalar
- Wortel
Cara Mempersiapkan
- Dalam mangkuk, ambil ubi dan wortel cincang. Tambahkan beberapa daun kemangi ke dalamnya, taburkan sedikit minyak zaitun di atasnya, dan campur.
- Pindahkan campuran ini ke baki dan diamkan di dalam oven (dipanaskan hingga 230 derajat) selama sekitar 10 menit.
- Ambil beberapa minyak dalam wajan dan aduk anggur selama beberapa detik. Tempatkan mereka di nampan juga selama 10 menit dan biarkan mereka memasak.
- Setelah dingin, sajikan sebagai salad sisi.
Rasa anggur adalah yang menarik dan membuat anak Anda memakannya untuk pertama kali dapat menghasilkan berbagai reaksi. Jika bayi Anda cenderung menemukan rasa yang kuat sedikit tidak nyaman pada awalnya, pasangkan dengan beberapa resep hebat. Dia akan segera menghangatkan rasa dan mulai menikmatinya secara teratur.
Baca Juga: Apakah Pisang Baik untuk Bayi?