Ikan Panggang dan Sayuran

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Bosan dengan sisa makanan yang tidak pernah menemukan jalan ke piring lagi? Kami telah mengajukan resep makanan lezat satu kali yang akan memanfaatkan sisa makanan Anda dengan cara yang tidak biasa dan lezat. Anda hanya perlu mengoleskan beberapa bumbu dan menempatkannya di atas pemanggang. Garis-garis emas yang terbentuk pada sayuran dan sisa ikan / ayam / daging setelah dipanggang akan membuat segalanya lebih menarik. Tuangkan sedikit minyak zaitun ke atas bermacam-macam sebelum disajikan.

Melayani	Waktu persiapan	Waktunya memasak
4 Orang	15-20 Menit	20-25 Menit

Bahan

• 300 g fillet ikan (ikan pilihan Anda)
• 2 sdt bubuk lada hitam
• 2 kentang bayi
• Brokoli, beberapa kuntum bunga
• 1 brinjal, potong bundar
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 sdm jus lemon
• 1 wortel, potong memanjang dan rebus
• Garam secukupnya
• Siung bawang putih

metode

Langkah 1

Dalam mangkuk, campur cuka, garam, bubuk lada hitam dan rendam fillet ikan selama sekitar 20 menit.

Langkah 2

Dalam wajan anti lengket, tuangkan minyak zaitun, tambahkan cengkeh bawang putih, wortel rebus, kentang, brokoli, dan brinjal. Goreng dangkal selama 2 - 3 menit.

Langkah 3

Pada pemanggang barbekyu, tempatkan ikan yang diasinkan dan sayuran dan panggangan selama sekitar 10 menit.

Langkah 4

Hapus ikan dari panggangan dan peras jus lemon di atasnya.

Langkah 5

Taburkan bubuk lada hitam atau lada hitam utuh di atasnya dan sajikan panas.

Informasi Gizi

245 Kcal11, 5 g16.3 g14, 9 g26 mg407 mg315 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium