SnackAttack Falafel Spicy Wraps
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
Apa yang saya cari dalam camilan? Hanya campuran rempah-rempah, rasa, dan semua hal yang baik! Bungkus ini enak dan siap dalam sekejap. Pastikan Anda menggunakan sayuran segar, minyak zaitun dan roti gandum datar / rotis untuk menjaga hidangan tetap sehat.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
2 orang | 10 menit15 menit
Bahan
- 1 cangkir Chickpeas (direndam semalaman)
- 1 bawang
- Beberapa siung bawang putih
- 2 sendok teh bubuk jintan
- 1 sendok teh ketumbar
- Minyak zaitun
- 2 roti gandum utuh
- 4 sendok makan peterseli
- 2 tomat
- ½ cangkir mentimun
- 4 sendok makan hummus
- 1 sendok makan sambal
- 1 sendok teh jus lemon
- Garam dan merica sesuai selera
metode
Langkah 1
Buat campuran falafel dengan menggabungkan buncis, jintan dan ketumbar, bawang bombai dan bawang putih, peterseli, dan garam dalam food processor.
Langkah 2
Bentuk sendok ukuran bola dari campuran falafel.
Langkah 3
Panaskan 3 sendok makan minyak zaitun dalam wajan.
Langkah 4
Ratakan campuran dengan tangan Anda untuk membentuk roti.
Langkah 5
Goreng roti di kedua sisi hingga garing.
Langkah 6
Campur peterseli, tomat, mentimun, bawang, minyak zaitun, jus lemon, garam dan merica dalam mangkuk.
Langkah 7
Sebarkan hummus di dalam setiap roti.
Langkah 8
Atur salad cincang di atas rotis.
Langkah 9
Tempatkan roti falafel di atas setiap roti.
Langkah 10
Gulung rotis dan panggang selama sekitar 1½ menit sampai garing.
Langkah 11
Tambahkan setetes saus cabai di atasnya dan Anda sudah selesai!