Gulungan Chapati Pedas
Kadar:
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Gulungan chapati tidak asing bagi kita. Sementara kita berburu makanan bergizi, makanan itu sudah tersedia di dapur kita. Protein dari paneer, capsicum kaya zat besi, dan chapatis gandum utuh menjadi makanan yang lezat dan sehat.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
2 orang | 15-20 Menit7-10 Menit
Bahan
- 1 bawang (iris)
- 1/2 capsicum kecil (parut)
- 1/2 kubis kecil (parut)
- Paneer 80 gm (parut)
- 2 cangkir tepung terigu
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt garam masala
- 1 sdt jus lemon
- 1 sdt minyak
- Garam sesuai selera
metode
Langkah 1
Uleni adonan dan buat 2 chappatis.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan antilengket dan tambahkan bawang, capsicum, kubis dan tumis selama 4-5 menit.
Langkah 3
Tambahkan semua bahan lain kecuali jus lemon dan masak selama 2 menit.
Langkah 4
Hapus dari api. Tambahkan jus lemon, aduk rata dan sisihkan.
Langkah 5
Bagilah isian menjadi 2 bagian yang sama.
Langkah 6
Hangatkan chappatis dengan ringan dan letakkan satu bagian isian di satu sisi chapati. Gulung dengan kuat.
Informasi Gizi
Kalori | 247, 5 K cal
Protein | 11, 5 g
Lemak | 2, 5 g
Karbohidrat | 26 g