Gula untuk Anak-Anak - Berapa Banyak Terlalu Banyak?
Dalam artikel ini
- Apa itu Gula?
- Apakah Makan Gula Buruk untuk Anak-Anak?
- Mengapa Gula dalam Buah lebih Sehat daripada Gula di Entitas Makanan Lainnya?
- Berapa Banyak Gula Seharusnya Dimiliki Anak Per Hari?
- Efek Terlalu Banyak Makan Gula pada Anak
- Cara Menghilangkan Anak dari Gula - 7 Tips Efektif
Gula memang sulit untuk dilepaskan, tetapi konsekuensi mengonsumsinya setidaknya akan membuat Anda mempertimbangkan kembali pilihan Anda. Semua orang suka anak-anak dan anak-anak suka permen. Inilah alasan mengapa orang menawarkan permen yang menggoda untuk anak-anak yang membuat mereka bahagia. Tapi, seberapa banyak terlalu banyak pertanyaan di sini. Gula penting dikonsumsi tetapi sejauh mana, harus diketahui.
Apa itu Gula?
Gula umumnya berwarna putih, dan secara ilmiah dikenal sebagai sukrosa, senyawa yang terbuat dari hidrogen, karbon, dan oksigen.
Ada beberapa bentuk gula yang tersedia, seperti:
1. Gula Meja Putih
Ini adalah jenis gula yang paling umum tersedia di hampir setiap rumah tangga. Jenis gula ini berasal dari tanaman tebu yang ditanam secara luas di seluruh dunia karena sifat pemanisnya yang terjadi secara alami.
2. Sayang
Madu adalah jenis gula yang berasal dari sarang lebah. Jenis gula ini diyakini manis manis dan direkomendasikan untuk orang yang sedang diet atau lebih suka mengkonsumsi zat pemanis sehat.
3. Sirup Maple
Ini adalah jenis gula yang berasal dari getah pohon maple. Senyawa yang ditemukan dalam intensitas tinggi dalam gula maple adalah sukrosa. Ini memiliki rasa yang unik dan biasanya digunakan sebagai pemanis dalam wafel, panekuk, atau oatmeal.
4. Gula Merah
Ini adalah jenis gula yang merupakan campuran gula putih dan tetes tebu. Gula coklat secara alami lembab karena molase dikenal higroskopis, dan karena alasan yang sama, gula ini dikenal sebagai "lunak."
Apakah Makan Gula Buruk untuk Anak-Anak?
Mengonsumsi gula memang tidak buruk, tetapi mengkonsumsinya secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan mereka. Selain itu, jenis gula yang disukai juga menentukan pengaruhnya terhadap kesehatan anak. Ketika gula dikonsumsi melebihi batas tertentu, itu dapat mengakibatkan efek negatif pada keseluruhan kesehatan jangka panjang anak.
Mengapa Gula dalam Buah lebih Sehat daripada Gula di Entitas Makanan Lainnya?
Semua jenis gula mengandung kalori apakah sumbernya buah atau entitas makanan lainnya. Tetapi gula dalam buah-buahan dikenal sebagai gula "alami", yang merupakan campuran sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Buah mengandung gula adalah fakta, tetapi hanya mengandung dalam jumlah terbatas. Tetapi bentuk makanan lain mengandung gula "bebas", yang dapat mempengaruhi kesehatan seseorang.
Ini karena gula yang terkandung dalam entitas makanan lain telah diekstraksi dari sumber alaminya sehingga mengandung lebih banyak kandungan pemanis. Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan yang mengandung gula bebas dapat menyebabkan kerusakan gigi atau obesitas pada anak-anak dan karenanya harus dihindari sampai batas tertentu. Namun, buah-buahan meskipun mengandung gula, sebaiknya disajikan untuk anak-anak karena tidak hanya membantu menjaga mereka tetap terhidrasi tetapi juga akan membantu mengembangkan kebiasaan makan yang baik.
Berapa Banyak Gula Seharusnya Dimiliki Anak Per Hari?
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, 10% energi sehari berasal dari gula. Tetapi, dalam hal ini, asupan gula yang disarankan untuk anak-anak tidak boleh melebihi 5% secara rutin. Berbicara tentang asupan gula anak-anak, untuk anak perempuan, sekitar 5-7 tahun, 6-10 sendok gula akan lebih dari cukup. Di sisi lain, jika anak laki-laki, 8-12 sendok gula tambahan harus baik-baik saja.
Efek Terlalu Banyak Makan Gula pada Anak
Kelebihan apa pun berbahaya, demikian juga halnya dengan gula. Beberapa efek berbahaya dari mengkonsumsi terlalu banyak gula pada anak-anak termasuk:
1. Malnutrisi
Ketika anak Anda mengonsumsi gula, ia mungkin merasa kenyang. Ini karena kandungan gula menambah glukosa darah yang, pada gilirannya, membuat keinginan lapar memudar. Jadi, disarankan untuk menghentikan anak-anak Anda dari mengonsumsi segala jenis permen secara berlebihan, karena ini dapat menjauhkan mereka dari diet yang tepat dan bergizi yang diperlukan untuk pertumbuhan pikiran dan tubuh mereka.
2. Penyebab Gejala Seperti Virus
Tidak semua kecuali banyak anak didiagnosis menderita alergi dan infeksi karena terlalu banyak mengonsumsi gula. Ini bisa berupa pilek atau bahkan infeksi yang berkaitan dengan sering buang air kecil. Beberapa anak mungkin juga mengalami batuk ketika mereka tidur. Ini terjadi ketika produk susu manis disajikan untuk anak-anak karena ini dapat menyebabkan kreasi asam dalam sistem yang selanjutnya menyebabkan kejang otot di dalam laring.
3. Obesitas
Melayani anak-anak Anda kelebihan gula pasti dapat menyebabkan obesitas. Dan, fakta penting untuk dipertimbangkan di sini adalah bahwa tidak hanya makanan yang mengandung gula harus dihindari, tetapi juga konsumsi minuman harus dibatasi. Bahkan WHO merekomendasikan membatasi asupan gula yang berasal dari jus buah, makanan olahan, pai, cokelat, dan sirup.
4. Masalah Kulit
Anak-anak yang mengkonsumsi lebih banyak gula rentan terhadap ketombe, kulit kasar, jerawat, atau bahkan rosacea. Ini karena ketika tubuh mendapatkan dosis makanan gula yang terus menerus, ia menjadi resisten terhadap insulin, yang pada gilirannya, menyebabkan pertumbuhan rambut yang berlebihan pada kulit dan bahkan bercak-bercak gelap pada area kulit. Gula juga menyebabkan peradangan dan kerutan pada kulit yang mungkin menjadi sulit untuk pulih.
5. Mengganggu Kemampuan Anak untuk Belajar dan Mengenang
Ketika seorang anak mengkonsumsi kadar gula secara berlebihan, jumlah BDNF atau lebih tepatnya faktor neurotropik yang diturunkan dari otak secara bertahap berkurang. Dan, ini adalah bahan kimia yang sangat membantu dalam mempertahankan memori dan membantu dalam mengembangkan respons. Dengan demikian, efek negatif gula pada anak-anak dapat menyebabkan kurangnya pembelajaran atau daya tangkap.
6. gigi berlubang
Ada bakteri yang ada di mulut anak-anak, dan ketika dia mengkonsumsi makanan bergula, gula bereaksi dengan bakteri untuk menghasilkan asam, yang selanjutnya menyebabkan kerusakan gigi atau gigi berlubang.
7. Diabetes
Gula yang berkaitan dengan obesitas pada anak sudah banyak dibicarakan. Tetapi, diabetes, khususnya diabetes tipe 2 terkait dengan obesitas, sehingga ketika kelebihan gula disajikan untuk anak-anak, mereka mungkin menjadi rentan terhadap pengembangan penyakit serius seperti diabetes.
8. Masalah Perilaku
Berbicara tentang bagaimana gula mempengaruhi perilaku anak-anak, harus diketahui bahwa gula rafinasi yang memperkuat agresivitas pada anak-anak. Ini karena anak-anak menunjukkan sensitivitas terhadap kadar gula karena kekebalan yang lebih rendah dan karenanya, asupan gula berlebihan menyebabkan adrenalin mengalir deras. Aliran hormon ini juga berkorelasi dengan gula dan hiperaktif pada anak-anak, sehingga sulit untuk menangani situasi seperti itu.
Cara Menghilangkan Anak dari Gula - 7 Tips Efektif
Kiat yang dapat membantu anak-anak tetap aman dari efek negatif gula, termasuk:
1. Pengganti
Mengganti gula gratis dengan gula alami adalah pilihan yang tepat. Alih-alih menyajikan pai dan cokelat, tawarkan yoghurt segar dan jus segar untuk anak-anak.
2. Ubah Jus
Bahkan jika Anda menyajikan jus olahan atau buatan untuk anak-anak Anda, lebih suka menambahkan buah-buahan segar atau mentimun ke dalamnya, untuk mengurangi kandungan gula yang awalnya ditawarkan.
3. Kurangi Minuman Gula
Baik itu soda, minuman olahraga, atau bahkan jus jeruk sarapan pagi itu; kurangi minuman ini juga dan lebih baik bantu anak-anak Anda mengembangkan kebiasaan minum lebih banyak air.
4. Jangan Mengandalkan Alternatif Sehat
Jangan hidup dalam kesalahpahaman bahwa madu selalu baik untuk kesehatan karena latar belakang alaminya. Ini adalah alternatif yang lebih baik untuk gula, tetapi kelebihannya juga bisa berbahaya.
5. Pilih Yoghurt Campuran Polos atau Buah
Yoghurt baik untuk kesehatan. Tetapi ketika Anda membeli yoghurt bisa, pastikan itu adalah yang polos tanpa kandungan gula tambahan atau rasa buatan. Dan, jika anak Anda tidak menyukai yogurt polosnya, tambahkan buah yang baru dipotong.
6. Buat Anak Anda Sadar
Mengajarkan nilai-nilai anak-anak Anda sejak awal adalah penting. Beri tahu anak-anak Anda apa yang dapat dilakukan gula terhadap kesehatan mereka. Juga, berikan mereka contoh langsung dan jelaskan dengan sabar mengapa mereka harus mengurangi gula.
7. Lebih suka Perubahan Bertahap
Jangan memaksa anak-anak Anda untuk mengurangi konsumsi gula sekaligus. Agak lambat. Mulai dari yang kecil dan kemudian secara bertahap mengurangi makanan yang sarat gula.
Ini adalah beberapa informasi berguna yang berkaitan dengan berapa banyak gula yang terlalu banyak untuk anak-anak. Kesehatan anak adalah penting dan membantunya mengembangkan kebiasaan makan yang baik sejak awal dapat membantunya tetap sehat dan bugar dalam jangka panjang.
Baca Juga: Malnutrisi pada Anak