Sup labu botol dan kacang polong
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Labu botol adalah salah satu sayuran yang biasanya tidak disukai anak-anak atau orang dewasa. Namun kelebihan labu botol hanya banyak mengabaikan sayuran sehat ini. Labu botol menyediakan lebih banyak nutrisi sehat daripada kalori dan lemak. Satu sendok sup ini dan Anda pasti merasa ringan, hangat dan nyaman. Semua pencari berat badan, inilah sup labu botol yang dikemas dengan kebaikan kacang polong.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
2 orang | 15 menit15 menit
Bahan
- 1 labu botol kecil (potong dadu)
- 1 cangkir kacang hijau
- 1 bawang kecil (potong dadu)
- 2 potong bawang putih kecil
- 1 hijau dingin
- 1/2 gelas moong dal kuning (lentil kuning)
- 1 jus lemon
- 2 sdm (sendok makan) ketumbar segar
- 1 sdm garam & lada
- 1 sdm minyak
- sejumput jeera / jinten
- sejumput bubuk kunyit
- 2 gelas air
metode
Langkah 1
Dalam panci bertekanan tinggi, tambahkan semua bahan dan air.
Langkah 2
Untuk 1 sdm minyak, tambahkan jeera, biarkan mengembang. Tambahkan ini ke bahan dalam panci tekan.
Langkah 3
Masak semua bahan, tekan sampai tiga peluit. Biarkan hingga dingin.
Langkah 4
Blender campuran yang dimasak dengan blender tangan untuk membentuk konsistensi seperti sup.
Langkah 5
Tambahkan air jika diperlukan dan didihkan selama 3 menit.
Langkah 6
Sajikan dengan ketumbar segar di atasnya.
Informasi Gizi
Kalori | 97Sodium213 mg
Lemak total | 1, 5 gKalium0 mg
Jenuh | 0 gTotal Karbohidrat7 g
Tak jenuh ganda | 0 gSerat makanan2 g
Tidak jenuh tunggal | 0 gGula2 g
Trans | 0 gProtein2 g
Kolesterol | 0 mgVitamin A0%
Kalsium | 4%Vitamin C4%
Besi | 5%
* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.