Momos Ayam / Pangsit
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Karung mungil ini diisi dengan isi kheema ayam, penuh dengan rasa begitu Anda menggigit. Momo bisa dikukus dan digoreng. Kami lebih suka mengukus daripada menggoreng karena ketika Anda mengukus momo, itu membuat sehat dan lezat. Semua hal baik datang dalam paket kecil; bukankah resep ini justru membuktikan maksudnya?
Melayani | Waktu persiapan | Waktunya memasak |
4 Orang | 15-20 Menit | 20-25 Menit |
Bahan
- 200 g ayam, dicincang
- 100 cangkir tepung olahan
- daun bawang, cincang
- Potongan Jahe
- Bawang putih-cincang
- cabai hijau, cincang
- 2 sdm kecap asin
metode
Langkah 1
Dalam mangkuk, ambil tepung dan air halus, lalu uleni adonan lembut.
Langkah 2
Campur ayam cincang, daun bawang, bawang putih cincang dan jahe, kecap asin dan garam bersama-sama dalam mangkuk lain. Singkirkan itu.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 12 bagian masing-masing. Bergulir tipis. Tempatkan, isian di satu sisi adonan dan tutup ujung lainnya dengan erat. Bawa semua tepi ke tengah dan gulung seperti lipatan.
Langkah 4
Kukus dalam steamer selama sekitar 15 menit.
Langkah 5
Sajikan panas dengan saus tomat.
Informasi Gizi
Kalori | 172 Kcal
Protein | 17, 6 gram
Lemak total | 1, 8 gram
Total Karbohidrat | 20, 0 gram
Kolesterol | 39 mg
Sodium | 484 mg
Kalium | 148 mg
Tip -Anda dapat menambahkan jagung manis, brokoli, kacang hijau, wortel ke dalam isian bersama ayam.