Timun dan salad tahu dengan tomat

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Inilah yang menyajikan salad vegan ringan dengan banyak protein. Jenis tahu yang tegas rasanya dan terasa seperti menggigit kubus mozzarella segar - hanya saja bukannya berpakaian dengan minyak zaitun dan cuka balsamic, itu dilapisi dengan minyak wijen dan kecap. Salad tahu dan sayuran ini agak mirip jembatan Timur dan Barat sampai taraf tertentu dengan hidangan ini. Coba lihat!!

Waktu persiapanWaktunya memasak10 menit3-5 menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 300 g hingga 350 g tahu (lebih disukai tahu sutra)
• 1/2 tomat
• 1/2 alpukat
• Jus 1 lemon
• 2 sejumput garam

Untuk saus

• 1 sdm (sendok makan) minyak wijen
• 1 sdt (sendok teh) biji wijen
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula pasir
• lada hitam, secukupnya

metode

• 1 Campur semua bahan rias.
• 2 Potong tomat dan tahu menjadi kubus 5 mm.
• 3 Iris mentimun.
• 4 Tempatkan irisan mentimun dalam mangkuk salad seperti yang ditunjukkan pada gambar. Taburkan jus lemon dan garam.
• 5 Atur juga tomat dan alpukat di tengah mangkuk.
• 6 Tuang saus di atasnya dan taburi dengan merica bubuk dan biji wijen.

Informasi Gizi

96Kalori dari lemak28%3, 1 g 5%Lemak jenuh0, 4 g 2%0, 0 gKolesterol0 mg 0%192 mg 8%Kalium480 mg 14%10, 0 g 3%Serat makanan1, 4 g 6%3, 9 gProtein6.2 g5%Kalsium9%9%Besi13%

Kalori

Lemak total

Lemak trans

Sodium

Total Karbohidrat

Gula

Vitamin A

Vitamin C

* Berdasarkan diet 2000 kalori
Rincian gizi adalah perkiraan dan hanya boleh digunakan sebagai panduan untuk perkiraan.