Salad terong dengan tomat dan keju feta

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Hidangan Italia ini mudah dibuat dan merupakan resep lezat yang memanfaatkan sayuran segar dan rempah-rempah musim panas. Terong panggang dengan tendangan bawang putih membuat salad sehat yang luar biasa dengan tomat dan keju feta. Semua orang yang lari dari terong pasti akan menemukan bibir yang menampar ini.

Waktu persiapanWaktunya memasak5 menit20 menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 2 terong sedang, potong tipis-tipis.
• 2 sdm (sendok makan) rosemary, dicacah.
• 3 siung bawang putih, dilumatkan.
• 2 buah tomat besar, iris.
• ¼ cangkir basil cincang segar.
• 1 sdm minyak zaitun.
• 1 peras jus lemon.
• 4 sdm kubus keju feta rendah lemak.
• garam dan merica secukupnya

metode

Langkah 1

Campur rosemary, dua siung bawang putih dan minyak zaitun dalam mangkuk.

Langkah 2

Olesi irisan terong.

Langkah 3

Dalam wajan, panggang terong selama 15 - 20 menit sampai lunak. Balik setengah hingga cokelat kedua sisi. Angkat dari oven dan biarkan dingin.

Langkah 4

Di piring, tambahkan irisan terong dengan bahan yang tersisa.

Langkah 5

Hiasi dengan daun kemangi.

Langkah 6

Dinginkan selama 20 menit, lalu sajikan. Anda dapat menyajikannya pada suhu kamar juga.

Informasi Gizi

145 k calAsam lemak jenuh1, 16 g5.04 gAsam lemak tak jenuh ganda:1, 00 g7.20 gKalori dari lemak:64-Karbohidrat, berdasarkan perbedaan:20, 06 g9, 82 gProtein:3, 51 g7.65 gAir:319, 34 g2.27 gGula total8.87 g58 mgBesi1, 41 mg47 mgFosfor:88 mg792 mgSodium:11 mg

Kalori

Asam lemak tak jenuh tunggal:

Lemak total:

Kolesterol:

Total serat makanan:

Total lipid (lemak)

Abu

Kalsium

Magnesium

Kalium: