Haluskan kacang hijau
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Kacang polong berisi serat adalah sayuran pertama yang ideal untuk anak Anda karena rasanya yang manis dan tekstur yang mengandung zat tepung. Mereka dikemas dengan karbohidrat, protein dan vitamin penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan anak Anda. Saat musim, Anda pasti dapat menambahkan pure ini ke berbagai resep. Saat tidak musim, Anda bisa menggunakan kacang polong beku sebagai gantinya. Jadi semua ibu baru, inilah resep langkah demi langkah untuk membuat bubur kacang polong hijau yang cepat dan mudah.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
2 orang | 2 menit10 menit
Bahan
- 3 cangkir kacang hijau
metode
Langkah 1
Rebus kacang polong dalam wajan.
Langkah 2
Haluskan kacang polong dalam food processor atau blender sampai halus.
Langkah 3
Tambahkan air sesuai kebutuhan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
Langkah 4
Sajikan Pea Puree pada suhu kamar.
Langkah 5
Dinginkan atau Bekukan Sisa Kacang Tanah hingga 3 hari. Bekukan sisa makanan hingga 3 bulan. Lelehkan semalaman di lemari es Anda.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi 1/2 gelas (80 g)
Kalori | 62Kalori dari lemak2
Lemak total | 0, 2 g 0%Lemak jenuh0 g 0%
Lemak tak jenuh ganda | 0, 1 gLemak tak jenuh tunggal0 g
Kolesterol | 0 mg 0%Sodium58 mg 2%
Kalium | 88 mg 3%Karbohidrat11, 4 g 4%
Serat makanan | 4, 4 g 18%Gula3, 7 g
Protein | 4.1 gVitamin A34%
Vitamin C | 13%Kalsium2%
Besi | 7%
* Berdasarkan diet 2000 kalori
Kiat: Untuk bubur kacang chunkier, yang ideal untuk bayi 10 bulan atau lebih, tumbuk kacang polong dengan hidung belang kentang alih-alih puree.