Burger Mini
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Jadikan semua pesta anak-anak Anda populer dengan resep burger mini kami. Burger selalu menjadi hit di kalangan anak-anak dan burger mini ini akan sangat menarik bagi anak-anak, berkat kelucuannya! Tambahkan sayuran dan burger ini juga akan menjadi favorit orang tua!
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
4 Orang | 10-15 menitNA
Bahan
Untuk patty
- 600 g ayam cincang
- 1 sdm pasta bawang putih jahe
- Garam secukupnya
- 1 cangkir sayuran parut pilihan Anda
- 1/2 cangkir bawang cincang halus
- 1/2 cangkir tomat cincang
- 3/4 cangkir remah roti
- 1/2 gelas maida dilarutkan dalam 3/4 gelas air
- 2 telur
- 1 sdt merica
- 1 bungkus ayam masala
- 1 sdm maida
- Minyak untuk menggoreng
Untuk burgernya
- Roti mini
- mayones
- Saos tomat
- Seledri
metode
Untuk patty
Langkah 1
Masak atau rebus ayam dengan garam, bubuk kunyit dan bubuk cabai.
Langkah 2
Kuras airnya dan robek ayam halus atau giling dalam blender tanpa air.
Langkah 3
Dalam mangkuk, campur ayam, ayam masala, lada, garam, sayuran parut (atau cincang halus), bawang, tomat, pasta bawang putih jahe dan maida dengan baik. Ini harus tebal dan kering tetapi juga harus disatukan dengan baik.
Langkah 4
Buat bola dari campuran ini dan tepuk menjadi patty bulat pipih.
Langkah 5
Sekarang kocok telur dalam mangkuk. Di mangkuk lain siapkan remah roti dan di mangkuk yang lain biarkan maida larut dalam air.
Langkah 6
Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng roti dan siap.
Langkah 7
Sekarang, pilih patty, celupkan ke dalam telur, diikuti oleh maida dan kemudian remah roti.
Langkah 8
Masukkan ke dalam minyak dan goreng sampai patty menjadi cokelat keemasan gelap.
Untuk burger
Langkah 9
Tempatkan patty di antara roti dan menyebar mayones.
Langkah 10
Tempatkan seiris tomat, mentimun, bawang atau sayuran pilihan Anda.
Langkah 11
Tusuk tusuk gigi melalui burger untuk menahannya di tempat dan sajikan.
Informasi Gizi
Kalori | 637 K cal
Protein | 16, 8 g
Lemak | 20, 9 g
Karbohidrat | 109.2 g
Kolesterol | 140 mg
Sodium | 693 mg
Kalium | 507 mg
Tip : * Untuk menggoreng, tambahkan sekitar 10 gram lemak per sajian pada 9 Kkal / gm lemak.