Sandwich Paneer Bhurji Grilled
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Ini adalah camilan pick-me-up-on-the-go yang diisi dengan banyak kalsium dan protein dari paneer. Untuk membuat sandwich lebih sehat, gunakan roti gandum dan kami rasa varian gandum utuh akan terasa lebih enak daripada roti putih. Kami telah menambahkan sentuhan aneh pada hidangan, untuk membuatnya ramah anak-anak, dengan memberikan sandwich bentuk boneka beruang. Anda bisa memberikannya bentuk apa saja yang Anda suka atau cukup memotong roti persegi menjadi dua bagian.
Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
4 Orang | 10 - 15 Menit
Bahan
- 8 potong roti putih / coklat
- 1 cangkir paneer, dihaluskan
- 2 sdm minyak
- 2 sdm mentega
- 1 sdt biji jintan
- 1/2 cangkir bawang, dicincang halus
- 1/2 cangkir tomat, cincang
- 1/2 sdt pav bhaji masala
- 1/4 sdt bubuk kunyit
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1 sdt cabe hijau, cincang halus
- 1 sdm ketumbar, cincang halus
- Garam secukupnya
metode
Untuk Paneer Stuffing
Langkah 1
Panaskan minyak dan tambahkan biji jintan. Ketika biji mulai berderak, tambahkan bawang dan tumis dengan api sedang hingga satu menit.
Langkah 2
Selanjutnya, tambahkan tomat dan setengah cangkir air, aduk rata. Masak dengan api kecil sebentar dan terus aduk terus.
Langkah 3
Sekarang Anda harus menambahkan pav bhaji masala, bubuk kunyit, bubuk cabai, cabe hijau dan sedikit air. Beri adonan yang bagus dan biarkan matang dengan api sedang selama satu atau dua menit. Aduk terus menerus.
Langkah 4
Tambahkan paneer, garam dan ketumbar dan satu sendok makan air dan aduk rata. Masak dengan api sedang selama beberapa menit. Aduk sesekali.
Langkah 5
Biarkan campuran ini dingin sepenuhnya.
Untuk Sandwich
Langkah 1
Oleskan mentega di satu sisi setiap irisan roti.
Langkah 2
Tempatkan isian, tutup dengan irisan lain dan buat sandwich. Jika Anda memiliki pemotong yang berbeda, Anda dapat menggunakannya untuk membuat berbagai bentuk sandwich. Kami telah menggunakan pemotong berbentuk teddy bear.
Langkah 3
Setelah Anda memotong bentuk yang diinginkan, masukkan sandwich ke dalam griller. Anda juga bisa memanggang sandwich Anda di atas tawa, hingga garing.
Langkah 4
Sajikan panas dengan saus tomat.
Informasi Gizi
Kalori | 499 K cal
Protein | 2.3 g
Lemak | 51, 3 g
Karbohidrat | 10.9 g
Kolesterol | 61 mg
Sodium | 329 mg
Kalium | 347 mg