Tren Makanan Populer Ikuti di 2019 untuk Tahun Baru yang Sehat!
Tahun baru dimaksudkan untuk perubahan baru, dan memang demikian - ini adalah waktu yang tepat untuk memulai dengan semua hal yang telah Anda sisihkan untuk 'nanti'. Jika Anda bermaksud untuk menjadi sehat tetapi merasa terlalu malas untuk mendapatkannya, 2019 adalah tahun untuk mencapainya!
Tren Makanan Populer 2019 untuk Kesehatan dan Kebugaran
Diet tidak perlu menjadi gila atau ekstrim - membuat beberapa perubahan kecil dan cerdas dalam kebiasaan makanan Anda dapat membuat perbedaan besar dalam kesehatan Anda. Tren makanan pada tahun 2019 adalah cara sempurna untuk ikut serta dalam kesehatan - karena 'kesehatan' adalah kata kunci untuk tahun yang akan datang!
Berikut adalah tren makanan populer tahun 2019 yang dapat Anda ikuti untuk tahun baru yang lebih sehat:
1. Makanan Berbasis Tumbuhan
Tahun 2018 menyaksikan peningkatan dramatis dalam hidangan dan makanan nabati, dan tren ini tidak memudar dalam waktu dekat. Pola makan nabati mengandung kacang-kacangan, sayuran berdaun, biji-bijian, biji-bijian, dan kacang-kacangan, dan melibatkan menghindari daging dan susu. Pola makan nabati sangat cocok untuk vegetarian yang ketat karena akan memberi mereka semua protein yang mereka butuhkan untuk mempertahankan diri. Tahun ini, pilih gandum, beras, lentil, sabzis, dan buah-buahan kering agar sehat.
2. Makanan dalam Mangkuk
Sesederhana kedengarannya! Salah satu tren makanan utama yang diprediksi pada tahun 2019 adalah peningkatan makanan dalam mangkuk - mangkok, mangkuk smoothie, mangkuk Buddha dan salad. Ketika orang-orang di mana saja semakin sadar akan kesehatan, pilihan makanan mereka menjadi lebih tepat - tanpa mengompromikan yumminess, tentu saja! Tahun ini, berjanji pada diri sendiri untuk membuat lebih banyak makanan dalam mangkuk karena mereka menyediakan beragam nutrisi melalui berbagai komponennya, dan Anda harus memutuskan apa yang Anda masukkan ke dalamnya. Mangkuk smoothie lezat, berwarna-warni, dan sangat bergizi. Salad juga bisa menjadi alternatif yang bagus untuk makan malam yang berat, terutama karena Anda bisa bermain-main dengan saus sebanyak yang Anda suka. Mangkuk poke adalah untuk para petualang, terutama bagi mereka yang menikmati makanan Asia.
Berikut adalah resep mangkuk smoothie sederhana dan lezat yang dapat Anda coba untuk memulai dengan tren makanan sehat dan bergizi ini:
Smoothie Bowl Pisang dan Oat
Bahan:
- 1/2 cangkir pisang
- 1/3 cangkir gandum
- 1 cangkir susu (Anda dapat menggunakan susu skim, almond, kelapa, atau kedelai jika Anda mau)
- 1 sdm biji chia
- Sedikit garam
- 1/2 sdt esens vanila (opsional)
Petunjuk arah:
- Masukkan semua bahan di atas ke dalam blender dan blender.
- Pindahkan smoothie ke dalam mangkuk.
- Lapisi mangkuk dengan beberapa potong pisang, biji chia, dan cokelat hitam untuk menambah rasa.
3. Alpukat
Alpukat adalah tren di mana-mana, dan alasannya banyak - mereka lembut, lembut, dan penuh lemak baik yang dapat membantu menyehatkan sistem Anda dan membuat Anda sehat. Alpukat cukup fleksibel - Anda dapat menggunakannya sebagaimana adanya, mencampurkannya dan menyebarkannya pada roti panggang Anda, mengubahnya menjadi saus krim, atau bahkan menggunakannya dalam mangkuk smoothie sebagai sumber lemak. Alpukat adalah alternatif sehat untuk makanan berlemak seperti mentega. Tahun ini, cobalah untuk mengubah cara Anda mengonsumsi lemak - lagi pula, mereka sama pentingnya dengan protein untuk menopang tubuh. Jika Anda mencoba untuk menjauh dari makanan tidak sehat tetapi sedang berjuang, mulailah membuat perubahan kecil: daripada makan keripik kentang goreng, pilih keripik kentang manis atau keripik pita yang bahkan bisa Anda buat sendiri di rumah. Untuk dips, parit mayo - buat saus alpukat yang cantik sebagai gantinya.
Berikut ini cara membuat saus alpukat mudah:
Bahan:
- 1 alpukat, dikupas, diadu, dan dipotong kasar
- 1/2 cangkir dahi
- 1 sdt bubuk jintan
- 2 siung bawang putih
- Jus setengah lemon
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk arah:
Haluskan semua bahan menjadi satu untuk membuat pasta yang halus dan kental. Sesuaikan bahan sesuai dengan selera Anda. Sajikan dengan keripik pita, keripik kentang, atau wortel dan batang mentimun.
4. Kembali ke Akar - Makanan super
Nenek moyang kita pasti tahu apa yang mereka masukkan ke dalam tubuh mereka sebagai makanan, karena berabad-abad kemudian, makanan itu (yang sangat populer karena manfaat kesehatannya yang tak terhitung) membuat keadaan kembali. Ayurveda membuat kami orang India baik, dan kami harus memperhatikan bagaimana ramuan lokal kami, biji-bijian, dan biji-bijian dapat bermanfaat bagi sistem kami. Salah satu tren terbesar 2019 akan menjadi lokal, yaitu, makan bajra, jowar, ragi, singhara, haldi, dal, jawas, sabja, dan amla untuk beberapa nama. Pada tahun yang akan datang, ucapkan selamat tinggal pada makanan olahan dan nikmati makanan yang bebas zat kimia yang tersedia secara longgar. Biji-bijian dan lentil yang ditemukan secara lokal penuh dengan nutrisi yang akan membantu memulai perjalanan kebugaran Anda, jadi pastikan Anda memasukkan makanan ini ke dalam makanan sehari-hari Anda. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menukar bahan-bahan Anda - misalnya, membuat roti dengan jawar atau bajra empat kali seminggu, dan membuat rotan gandum pada hari-hari lainnya. Jadikan titik untuk memiliki dals berbeda setiap hari alternatif untuk asupan protein Anda. Cobalah menggunakan kunyit, ragi, jawas, dll sebagai bahan tambahan untuk makanan sehari-hari Anda. Sangat mudah untuk mendapatkan kereta kesehatan ketika makanan bersumber lokal tepat di depan pintu Anda.
5. Menjadi Vegan
Tren lain yang sedang dipeluk adalah veganisme - konsep mendapatkan semua nutrisi harian Anda hanya dari makanan nabati, dan sepenuhnya menghindari segala sesuatu yang bersumber dari hewan. Menjadi vegan berarti Anda harus melepaskan daging dan susu apa pun - termasuk mentega, ghee, dan dadih. Mungkin kedengarannya banyak di atas kertas, tetapi tidak terlalu sulit bagi orang India untuk mengikuti karena sebagian besar makanan kita termasuk dalam kategori veganisme. Namun, jika Anda benar-benar membutuhkan susu Anda, ada banyak pilihan vegan yang tersedia di pasar dan di restoran - mengganti susu biasa Anda dengan susu almond atau kedelai, menggunakan susu kelapa untuk makanan alih-alih dadih, dll. Menjadi vegan tidak hanya alternatif yang sehat, tetapi juga bagus untuk lingkungan, karena pengolahan sayuran membutuhkan lebih sedikit air daripada pengolahan daging.
6. Teh
Mungkin terlihat agak aneh dalam daftar, tetapi tidak membuatnya kurang signifikan - teh telah membuat entri besar baru-baru ini, dan itu ada di sini untuk tetap pada tahun 2019. Ini karena teh menawarkan manfaat yang tak terhitung banyaknya - ia memiliki anti-inflamasi properti dan menenangkan saraf seseorang dengan membantu mereka menyingkirkan pikiran cemas. Teh kaya akan antioksidan yang menjadikannya makanan kesehatan yang luar biasa. Cara terbaik untuk memanfaatkan teh dalam perjalanan kebugaran Anda adalah dengan minum secangkir teh panas (dikurangi susu, tentu saja) setiap malam sebelum tidur. Beberapa teh terbaik yang dapat Anda pertimbangkan adalah teh hijau, teh chamomile, dan teh kembang sepatu karena memiliki banyak sekali khasiat. Jika Anda mencari pelintiran, jangan ragu untuk meningkatkan teh Anda dengan campuran rempah-rempah seperti kapulaga dan kayu manis, karena mereka memiliki sifat anti-inflamasi sendiri.
Tren makanan dalam beberapa tahun terakhir telah menunjukkan kepada kita bagaimana kita dapat menjaga diri kita sendiri dan masih menikmati makanan yang kita sukai, dan 2019 menunjukkan beberapa tren menarik yang dapat Anda ikuti untuk memenuhi tujuan kesehatan dan kebugaran Anda. Selalu ingat untuk menikmati diri sendiri apa pun yang Anda makan - saat itulah mencapai sasaran kebugaran Anda akan sangat mudah.