Buncis panggang
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Buncis adalah kacang-kacangan padat nutrisi yang biasa dikonsumsi di wilayah utara India. Jika Anda memiliki sekaleng buncis di lemari Anda, buatlah camilan renyah yang gurih dan renyah. Panggang saja di dalam oven, dan buncis berubah menjadi renyah, asin, gurih, mudah dimakan oleh camilan bergizi yang ringan. Tampaknya sangat adiktif. Konsumsilah sebagai pengganti kacang dan tingkatkan serat, protein, dan asupan karbohidrat kompleks Anda. Memang sangat memuaskan! Cobalah dengan resep sederhana ini.
| Melayani | Waktu persiapanWaktunya memasak
| 2 orang | 5 menit30 menit
Bahan
- 2 kaleng buncis (15 ons)
- 2 sdm (sendok makan) minyak zaitun
- 1/2 hingga 3/4 sendok teh (sendok teh) garam
- 2 hingga 4 sdt rempah disatukan seperti bubuk cabai, bubuk kari, garam masala, jintan, paprika asap
- 1 sdt bumbu segar cincang halus seperti rosemary, thyme
metode
Langkah 1
Tempatkan rak oven di tengah-tengah oven.
Langkah 2
Panaskan oven hingga 400 ° F.
Langkah 3
Buka kaleng buncis.
Langkah 4
Tuang buncis ke saringan di bak cuci.
Langkah 5
Bilas sampai bersih di bawah air mengalir.
Langkah 6
Dengan lap bersih atau serbet kertas, tepuk buncis sampai kering.
Langkah 7
Sebarkan buncis dalam lapisan merata di atas loyang.
Langkah 8
Gerimis dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam.
Langkah 9
Aduk dengan spatula atau tangan Anda untuk melapisi kacang buncis secara merata.
Langkah 10
Kocok wajan atau aduk buncis setiap 10 menit. Beberapa buncis mungkin muncul - itu normal.
Langkah 11
Tes untuk kematangan - buncis akan berwarna keemasan, kering dan renyah di luar, dan lunak di tengah.
Langkah 12
Taburkan bumbu dan rempah-rempah di atas buncis.
Langkah 13
Aduk agar merata.
Langkah 14
Sajikan selagi buncis masih hangat dan renyah, jika tidak dingin, mereka akan kehilangan kerenyahannya.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi 1/4 gelas (57 g)
| Kalori | 125Kalori dari lemak45
| Lemak total | 5g 7%Lemak jenuh0g 0%
| Kolesterol | 0mg 0%Sodium25mg 1%
| Karbohidrat | 34g 11%Serat makanan14g 56%
| Gula | 4gProtein11g
| Vitamin A | 0%Vitamin C0%
| Kalsium | 6%Besi10%
* Berdasarkan diet 2000 kalori
Tip
- Anda bisa menggunakan buncis yang dimasak dengan garam, bukan yang kalengan untuk membuat resep ini.
- Selain memakan buncis ini sebagai camilan, Anda bisa melemparkannya dengan salad atau menaburkan sup di tempat crouton.