Sattu Ke Parathe

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Mencari resep kotak makan siang cepat saji yang lezat dan mudah dibuat? Lihatlah resep ini. Sattu ke parathe ini cukup instan - isiannya dapat disiapkan hanya dalam satu menit. Rasanya paling enak dengan yogurt dan acar. Inilah cara Anda membuatnya.

Waktu persiapanWaktunya memasak10 - 15 Menit15 - 20 Menit

Melayani

2 orang

Bahan

• 1 cangkir atta
• Sedikit garam
• Air untuk membuat adonan.
• 2 sdm ghee / mentega putih untuk menggoreng paratha

Untuk Mengisi

• 3 sdm besan
• 1 sdm minyak
• 1 sdm air
• ¼ tsp biji carom
• ½ sdt cabe merah bubuk
• ¼ sdt bubuk kunyit
• ¼ sdt garam masala
• ½ sdt garam

metode

Langkah 1

Dalam mangkuk besar, tambahkan atta, garam, dan menggunakan air, aduk adonan lembut. Tutup dan diamkan selama 15-20 menit.

Langkah 2

Untuk isian, campur semua bahan yang tercantum untuk isian. Buat pasta berair dengan bahan-bahannya.

Langkah 3

Uleni adonan lagi dan bentuk 4-6 bola adonan berukuran sama. Dengan menggunakan tepung kering, gulung bola adonan menjadi chapati kecil.

Langkah 4

Oleskan isian yang sudah disiapkan di atasnya dan bergabung dengan tepi membentuk bola. Gunakan tepung kering lagi, gulung menjadi roti bundar 6-7 cm.

Langkah 5

Masak paratha di atas tava yang dipanaskan. Gunakan 1 sendok teh ghee di setiap sisi dan ketika kedua sisi terlihat berwarna keemasan, itu selesai. Ulangi hal yang sama dengan sisa adonan dan isian.

Langkah 6

Masukkan ke dalam kotak makan siang anak Anda bersama dengan yogurt, acar, dan salad untuk hidangan pengisi.

Informasi Gizi

469 K cal10.2 g21, 3 g59.2 g33 mg588 mg239 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium