SnackAttack Persik Musim Panas dan Salad Tomat
Kadar:
Dalam artikel ini
- Bahan
- metode
- Informasi Gizi
Kesederhanaan tidak pernah terlihat begitu indah. Kombinasi yang menakjubkan dari kulit persik dan tomat pusaka dengan berbagai warna, ukuran, dan bentuk menciptakan salad gurih manis yang pas dengan daging babi panggang.
Melayani | Waktu persiapan
4 Orang | 19 menit00 menit
Bahan
- 1/4 gelas bawang merah yang diiris tipis-tipis
- ½ pon buah persik matang, diadu dan potong-potong
- 1/4 pon tomat, potong-potong tebal
- 1/4 pon tomat ceri, dibelah dua
- 1 sdm (sendok makan) cuka sherry
- 1 1/2 sdt (sendok teh) minyak zaitun extra-virgin
- 1 sdt madu
- 1/8 sdt garam
- 1/8 sdt lada hitam yang baru ditumbuk
- 1/4 cangkir keju feta hancur
- 2 sdm daun kemangi kecil atau daun kemangi sobek
metode
Langkah 1
Campurkan 4 bahan pertama dalam mangkuk besar.
Langkah 2
Campurkan cuka, minyak zaitun, madu, garam, dan merica dalam mangkuk kecil, aduk sambil dikocok.
Langkah 3
Gerimis campuran cuka di atas campuran persik; aduk sampai rata.
Langkah 4
Taburi dengan keju dan kemangi.
Informasi Gizi
Kalori | 75 K cal
Lemak | 3, 5 g
Satfat | 1.3 g
Monofat | 1, 6 g
Polyfat | 0, 3 g
Protein | 2.1 g
Karbohidrat | 9, 9 g
Serat | 1, 7 g
Kolesterol | 6 mg
Besi | 0, 4 mg
Sodium | 156 mg
Kalsium | 47 mg