Roti kentang manis Zucchini

Kadar:

Dalam artikel ini

• Bahan
• metode
• Informasi Gizi

Hidangan sederhana dan lezat ini dikemas dengan rasa ubi jalar dan tekstur zucchini yang renyah. Mereka bisa menjadi sarapan terbaik untuk anak Anda serta lauk saat makan siang atau makan malam. Sangat sedikit hidangan yang sehat seperti roti zucchini yang dipanggang ini.

Waktu persiapanWaktunya memasak5 - 10 Menit

40 - 45 Menit

Melayani

4 Orang

Bahan

• 2 cangkir ubi, parut
• 2 cangkir zucchini, parut
• 1/4 cangkir minyak kelapa
• 1 butir telur
• 2 sdt tepung beras
• 2 sdt saus sriracha / saus bawang putih
• 1/2 sdt bubuk lada
• Garam secukupnya

metode

Langkah 1

Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F.

Langkah 2

Tempatkan kertas roti di atas loyang. Olesi dengan 1 - 2 sdt minyak kelapa dan sisihkan.

Langkah 3

Kocok telur dan minyak kelapa dalam mangkuk. Tambahkan saus, merica, tepung dan garam ke dalamnya dan aduk hingga rata.

Langkah 4

Peras zucchini parut dan ubi jalar untuk mengurangi kadar air. Tambahkan ini ke dalam campuran telur. Aduk rata untuk menggabungkan semua bahan.

Langkah 5

Ambil sebagian kecil campuran dan letakkan langsung di atas kertas perkamen. Ratakan dan beri mereka bentuk patty.

Langkah 6

Tempatkan roti ini dalam oven dan masak selama 10 - 15 menit. Kemudian, kurangi panas oven hingga 350 derajat F dan masak selama 10 - 15 menit lagi.

Langkah 7

Lepaskan loyang dari oven dan balikkan roti. Masukkan kembali ke dalam oven dan masak selama 15 menit.

Langkah 8

Angkat dan sajikan panas.

Informasi Gizi

256 K cal4.2 g16, 7 g24, 3 g43 mg161 mg639 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Sodium

Kalium